Ngula Washed

11.0039.60

D.R. Congo - Gewassen Typica en Rode Bourbon. Bloemige aroma's zoals jasmijn en zoethout. Heldere zoetheid zoals citroen en vijgen. Donkere body zoals zwarte thee en kruiden.

Helder


SKU N/A Categories ,

Ngula Washed

Koffie gebruiken om sociale duurzaamheid naar een hoger niveau te tillen in een door oorlog verscheurd land.

Regio: Idjwi eiland, Kivu meer, D.R. Congo
Hoogte: 1.600 - 1.800 m.a.s.l.
Variëteit: Typica, Red Bourbon, rest onbekend
Verwerking: volledig gewassen, 12 uur fermentatie, gedroogd op verhoogde bedden

Lees meer over onze samenwerking
Additional information
Gewicht N/A
Region

Idjwi island, Lake Kivu, D.R. Congo

Altitude

1,600 – 2,300 m.a.s.l.

Variety

Red Bourbon (Kabare 16, Mulungu & Chizungu), Catimor

Verwerking

Fully washed, 12hr fermentation, dried on raised beds

Flavour

Floral and dark aromas like flowers and liquorice. Slightly herbacious and bright sweetness like red berries. Smooth body like dark chocolate and nuts.

Gratis verzending

Netherlands: > 50 Euros
EU: > 200 Euros (may vary per country)
Worldwide shipping available upon request

Gratis verzending

Netherlands: > 50 Euros
EU: > 200 Euros (may vary per country)
Worldwide shipping available upon request

× Quick chat