Bant Sawk
Deze groep boeren had genoeg van de onderdrukking door de opiumdrugsbaronnen en de plaatselijke autoriteiten, en omarmde specialty coffee om collectief hun weg naar onafhankelijkheid te bouwen.
Regio: Taunggy, Zuid-Shan, Myanmar
Hoogte: 1.100 - 1.600 m.a.s.l.
Variëteit: Arabica S - 765, Catimor, Caturra, Catuai, Bourbon
Verwerking: natuurlijk, gedroogd op verhoogde bedden
Additional information
Gewicht | N/A |
---|---|
Region | Taunggy, Southern Shan, Myanmar |
Height | 1,100 – 1,600 m.a.s.l. |
Variety | Arabica S – 765, Catimor, Caturra, Catuai, Bourbon |
Verwerking | Natural, dried on raised beds |
Flavour | Zoete en bloemige aroma's zoals gekonfijte sinaasappel. Funky, wijnachtige smaak zoals aardbei en banaan. Dikke body zoals gekruide toffee. |